Эксперты рассказали, какой кофе предпочитают россияне
В выборку попали растворимый, молотый и зерновой кофе, а также кофе в капсулах, без кофеина и цикорий.
Москвичи одинаково часто пьют растворимый и молотый кофе: по 5,49% продуктовых корзин москвичей содержали в 2020 году, по данным СберМаркета, или один, или второй вид. В Санкт-Петербурге потребление молотого и растворимого кофе также разделилось поровну: по 5,4% каждого. Меньше всех из городов-миллионников молотый кофе пьют в Тюмени и Казани (3,6 и 3,8% соответственно).
Между зерновым и молотым кофе россияне выбирают последний. Кофе в зёрнах кладут в корзину очень редко: менее чем в 0,5% случаев.
Современный способ заварки кофе с помощью капсул выбирают чаще всего в Санкт-Петербурге. Реже всего капсульный кофе пьют в Тюмени.
Популярный заменитель кофе — цикорий — в основном покупают в Москве и Самаре. Почти в 1,5% корзин был этот полезный напиток. В Ростове-на-Дону его пьют меньше всего (0,9%).
Кофе без кофеина редко пользуется популярностью у россиян: он присутствует менее чем в 0,05% продуктовых корзин.
Автор:
Валентина Фомина
Источник: